Kim chi nha

[CHUYÊN GIA CẢNH BÁO] Rửa loại thực phẩm quen thuộc này dưới vòi nước có thể GÂY NGỘ ĐỘC nghiêm trọng!

1
hsiao
2025.04.25 Thích 1 Lượt xem 17 Bình luận 1

🛑 Bạn vẫn đang rửa thịt gà sống trước khi nấu? Dừng lại ngay trước khi quá muộn! Các chuyên gia Hàn Quốc và cơ quan y tế đã đưa ra cảnh báo: Không nên rửa thịt gà sống dưới vòi nước! 

 

Nghe thì ngược đời, nhưng đây là sự thật có thể cứu cả gia đình bạn khỏi nguy cơ ngộ độc thực phẩm. 

 

📌 SỰ THẬT GÂY SỐC: 

 

Một video thử nghiệm thực tế được đăng tải bởi giáo viên sinh học - YouTuber "포켓생물" cho thấy: 

 

🔬 Khi thịt gà sống được rửa dưới nước và soi dưới kính hiển vi phóng đại 400 lần, vi khuẩn Salmonella và hàng loạt vi khuẩn gây bệnh khác xuất hiện lởn vởn ngay trên bề mặt. 

 

💥 Không dừng lại ở đó: Nước rửa gà văng ra khắp nơi – lây nhiễm vi khuẩn lên chén bát, dao thớt, thậm chí cả miệng người nấu ăn. Một nghiên cứu từ Mỹ cho thấy 14% bề mặt bếp vẫn còn vi khuẩn dù đã lau dọn kỹ càng sau khi rửa gà. 

 

🧪 Vì sao lại nguy hiểm đến vậy? 

 

👉 Khi rửa gà sống, dòng nước không làm sạch vi khuẩn mà còn "tiếp tay" phát tán mầm bệnh khắp gian bếp. 

 

👉 Vi khuẩn như Campylobacter hay Salmonella có thể gây tiêu chảy, sốt cao, nôn mửa và các biến chứng nghiêm trọng – đặc biệt với người già và trẻ nhỏ. 

 

🔥 Cách xử lý đúng? 

 

✔ KHÔNG rửa gà sống. 

 

✔ Chần qua nước nhiệt độ trên 74°C. 

 

✔ Rửa tay sạch sau khi chạm vào thịt sống. 

 

✔ Dùng dao thớt riêng cho thực phẩm sống và chín. 

 

 

📣 Hãy chia sẻ thông tin này ngay để bữa ăn gia đình không trở thành mối nguy! Đừng để thói quen tưởng vô hại khiến bạn phải trả giá bằng sức khỏe!

Bình luận 1


không cho rửa thì khỏi ăn thịt gà luôn hả ta :>
3 giờ trước
Trả lời Thích 0
/upload/bf44f8d0ab2947378ce264d6bd29e873.webp

Tám chuyện

"Màu sắc không chỉ là thứ chúng ta nhìn thấy."

M
nyanchan
Lượt xem 604
Thích 0
2025.02.20
"Màu sắc không chỉ là thứ chúng ta nhìn thấy."

"Thời tiết trong trái tim ta thuộc về ta, và chỉ riêng ta mà thôi." - Tiệm Giặt Tâm Trí Cúc Vạn Thọ

M
nyanchan
Lượt xem 595
Thích 0
2025.02.20
"Thời tiết trong trái tim ta thuộc về ta, và chỉ riêng ta mà thôi." - Tiệm Giặt Tâm Trí Cúc Vạn Thọ

Tiểu thuyết "Cái Hố" tập trung vào khắc họa nhân vật nhưng vẫn mang sự hồi hộp của một tác phẩm trinh thám

+1
M
nyanchan
Lượt xem 676
Thích 0
2025.02.19
Tiểu thuyết "Cái Hố" tập trung vào khắc họa nhân vật nhưng vẫn mang sự hồi hộp của một tác phẩm trinh thám

Review sách: "Chào mừng đến với Cửa Hàng Sách Hyunam-dong" của Hwang Bo-reum

M
nyanchan
Lượt xem 846
Thích 0
2025.02.18
Review sách: "Chào mừng đến với Cửa Hàng Sách Hyunam-dong" của Hwang Bo-reum

Dầu hạt dẻo đang trở thành xu hướng trong mì pasta và makguksu.

M
nyanchan
Lượt xem 620
Thích 0
2025.02.18
Dầu hạt dẻo đang trở thành xu hướng trong mì pasta và makguksu.

Người Hàn Quốc làm mọi việc rất nhanh. Đó là sự hiệu quả hay thiếu kiên nhẫn?

M
nyanchan
Lượt xem 635
Thích 0
2025.02.18
Người Hàn Quốc làm mọi việc rất nhanh. Đó là sự hiệu quả hay thiếu kiên nhẫn?

Những tác động của việc làm việc dưới một ông chủ hoặc quản lý tồi là gì? Bạn có thể làm gì nếu phải ở lại với họ vì lý do tiền bạc hoặc tình hình kinh tế?

M
nyanchan
Lượt xem 636
Thích 0
2025.02.18
Những tác động của việc làm việc dưới một ông chủ hoặc quản lý tồi là gì? Bạn có thể làm gì nếu phải ở lại với họ vì lý do tiền bạc hoặc tình hình kinh tế?

Dưới đây là 10 bài học từ cuốn sách The Courage to Be Disliked của Ichiro Kishimi và Fumitake Koga:

M
nyanchan
Lượt xem 586
Thích 0
2025.02.17
Dưới đây là 10 bài học từ cuốn sách The Courage to Be Disliked của Ichiro Kishimi và Fumitake Koga:

Sách giáo khoa AI trong lớp học: Kịp thời hay quá sớm?

M
nyanchan
Lượt xem 699
Thích 0
2025.02.17
Sách giáo khoa AI trong lớp học: Kịp thời hay quá sớm?

Giá bữa trưa tăng nhanh, nhưng lương không theo kịp

M
nyanchan
Lượt xem 640
Thích 0
2025.02.17
Giá bữa trưa tăng nhanh, nhưng lương không theo kịp

Ngừng lướt, bắt đầu trò chuyện thôi!

M
nyanchan
Lượt xem 705
Thích 0
2025.02.17
Ngừng lướt, bắt đầu trò chuyện thôi!

REVIEW SÁCH: TÔI MUỐN CHẾT NHƯNG TÔI MUỐN ĂN TTEOKBOKKI (2022) CỦA BAEK SEHEE – MỘT NHÀ VĂN HÀN QUỐC VỚI SỰ KHẮC HỌA CHÂN THỰC VỀ SỨC KHỎE TÂM LÝ

M
nyanchan
Lượt xem 774
Thích 0
2025.02.16
REVIEW SÁCH: TÔI MUỐN CHẾT NHƯNG TÔI MUỐN ĂN TTEOKBOKKI (2022) CỦA BAEK SEHEE – MỘT NHÀ VĂN HÀN QUỐC VỚI SỰ KHẮC HỌA CHÂN THỰC VỀ SỨC KHỎE TÂM LÝ

Review sách: Red Flags (Tác giả: Sophie Jo)

M
nyanchan
Lượt xem 624
Thích 0
2025.02.15
Review sách: Red Flags (Tác giả: Sophie Jo)

Hàn Quốc có thực sự an toàn? Góc nhìn từ cư dân bản địa và người nước ngoài

M
sangyo
Lượt xem 624
Thích 0
2025.02.14

Bức vẽ cuối cùng...

+1
M
sangyo
Lượt xem 618
Thích 0
2025.02.14
Bức vẽ cuối cùng...
14 15 16 17 18