Phụ nữ nhập cư tại Yesan hào hứng học nấu ăn truyền thống Hàn Quốc
Trung tâm Gia đình huyện Yesan tổ chức lớp dạy nấu ăn cho phụ nữ nhập cư

Trung tâm Gia đình huyện Yesan (Giám đốc Jeong Yu Kyung) đã tổ chức lớp học “Món ăn ngon Cook” vào ngày 8 tháng 8 vừa qua tại phòng bếp của trung tâm, với sự tham gia của 15 phụ nữ nhập cư. Đây là chương trình giáo dục nhằm cải thiện thói quen ăn uống và nâng cao sức khỏe cho các gia đình đa văn hóa.
Trong buổi học, trung tâm đã mời đầu bếp chuyên nghiệp đến từ Viện Phát triển Ẩm thực The Born Yesan để hướng dẫn cách nấu món gà hầm nhân sâm nấu với nấm thông - một món ăn truyền thống bổ dưỡng của Hàn Quốc. Các học viên đến từ Việt Nam và Trung Quốc không chỉ được học công thức mà còn trực tiếp tham gia thực hành nấu ăn.
Đầu bếp đã hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu sơ chế gà, định lượng nguyên liệu như gạo nếp, táo tàu, tỏi cho đến bí quyết nấu sao cho món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Sau phần hướng dẫn, các phụ nữ nhập cư đã trực tiếp nấu món gà hầm dưới sự chỉ dẫn của đầu bếp, vừa thực hành vừa trao đổi, đặt nhiều câu hỏi và cùng nhau trải qua những giây phút thú vị.
Một học viên 48 tuổi, người Trung Quốc, chia sẻ: “Tôi rất vui khi được tham gia lớp học nấu ăn đa văn hóa, được gặp gỡ bạn bè và học hỏi thêm nhiều điều bổ ích. Giáo viên hướng dẫn rất tận tình, giúp chúng tôi có thể dễ dàng nấu món ăn ngay tại nhà. Tôi hy vọng những buổi sau sẽ có thêm các món ăn đơn giản hay các loại banchan (món ăn kèm) để cùng học tập.”
Trung tâm Gia đình huyện Yesan cho biết sẽ tiếp tục tổ chức nhiều chương trình đa dạng nhằm cải thiện thói quen ăn uống và nâng cao sức khỏe cho phụ nữ nhập cư đến từ nhiều nền văn hóa khác nhau.
Với những hoạt động ý nghĩa như lớp học nấu ăn “Món ăn ngon Cook”, Trung tâm Gia đình huyện Yesan không chỉ giúp phụ nữ nhập cư rèn luyện kỹ năng bếp núc mà còn tạo cầu nối gắn kết cộng đồng đa văn hóa. Đây sẽ là nền tảng quan trọng để các gia đình nhập cư có đời sống lành mạnh, hòa nhập tốt hơn và cùng xây dựng một xã hội ấm áp, bền vững.
Theo Naver
Bình luận 0

Tin tức
"Quán cà phê là phòng khách nhà bạn sao?" – Hành vi thiếu ý thức nơi công cộng gây bức xúc

Hàn Quốc: Bùng phát thủ đoạn lừa đảo mới qua điện thoại – Giả phát hành thẻ tín dụng để cài app độc, chiếm đoạt tài sản

Cư dân khu căn hộ siêu sang ở Seoul lập công ty mai mối riêng, chỉ tuyển “người cùng đẳng cấp”

Một công chức trẻ tự giam mình trong nhà nghỉ vì tin lời lừa đảo: Chủ nhà nghỉ kịp thời phát hiện và ngăn chặn

Hơn 10 triệu người cao tuổi Hàn Quốc vẫn tham gia thị trường lao động: Làm việc vì không đủ sống bằng lương hưu

Mối nguy chết người từ miệng cống ngầm khi mưa lớn: Khi nắp cống hóa “bẫy tử thần” giữa đường phố

Khủng hoảng nước sạch giữa mùa hè: Toàn bộ thị trấn Jeungpyeong (Hàn Quốc) mất nước hai ngày liên tiếp

Giữa bão phí cao, tỉnh Gangwon (Hàn Quốc) đẩy mạnh phát triển ứng dụng giao hàng công cộng

Từ tháng trước, Hàn Quốc triển khai chính sách “Ứng trước trợ cấp nuôi con” cho gia đình đơn thân

Du học sinh Hàn Quốc bị bắt tại tòa di trú New York được tại ngoại sau 4 ngày giam giữ

Cụ bà 70 tuổi Hàn Quốc tử vong vì sốc nhiệt tại Incheon giữa đợt nắng nóng kỷ lục

Loạt bài đăng “giống hệt nhau” về tiêu dùng nhờ phiếu mua hàng: Dư luận nghi ngờ dàn dựng

Hàn Quốc mở “cửa vàng” đón khách Trung Quốc – Du lịch, bán lẻ nóng lên trước mùa cao điểm

Ngoại giao viên Thổ Nhĩ Kỳ tại Hàn Quốc bị cáo buộc gây tai nạn, hành hung và từ chối kiểm tra nồng độ cồn

Doanh nghiệp giáo dục Hàn Quốc phản đối mạnh việc hạ cấp AI sách giáo khoa
