Hãng tin Bloomberg chú ý đến sự phổ biến của rượu Soju trên toàn thế giới

Ngày 6/3 (giờ Mỹ), hãng tin Bloomberg đã đưa tìn về nhu cầu đối với rượu Soju đang tăng mạnh trên toàn thế giới, thông qua bài báo có tiêu đề “Top 50 bar hàng đầu thế giới tìm kiếm thành công với rượu Soju”.

Đề cập đến lý do tại sao rượu Soju ngày càng phổ biến hơn, Bloomberg viết: “Ảnh hưởng của K-pop và K-culture (văn hóa Hàn Quốc) làm tăng thêm sự quan tâm đến các sản phẩm của Hàn Quốc như rượu Soju. Nó thu hút nhiều người trên thế giới mong muốn khám phá mọi khía cạnh của lối sống Hàn Quốc”.

Bài báo cũng so sánh Soju chưng cất với Soju pha loãng, khi đề cập đến sự ra mắt của loại Soju pha loãng do quyết định thắt chặt trong việc sản xuất và phân phối gạo sau Chiến tranh Triều Tiên (1950 - 1953).

Alice Jun, người đồng sáng lập Hana Makgeolli, thông qua buổi phỏng vấn với Bloomberg đã cho biết: “Thị trường Soju trị giá 3 tỷ USD trên toàn cầu không phải được hình thành bằng rượu Soju truyền thống. Soju chưng cất có chiều sâu đến mức cạnh tranh với các loại rượu thủ công của Nhật Bản, rượu whisky, rượu tequila hoặc rất nhiều loại rượu nổi tiếng khác nhau từ khắp nơi trên thế giới”.

Đối với các loại rượu Soju đang được sử dụng để pha chế cocktail như Tokki Soju, Hana Soju 60 và WONSOJU, Bloomberg nhấn mạnh rằng rượu Soju thủ công có thể tìm cơ hội tăng trưởng lớn nhất ở các thành phố lớn nơi văn hóa cocktail phát triển mạnh mẽ.

“Giống việc nhiều người không nghĩ tới Đông Âu nữa khi nghĩ đến vodka, chúng tôi hy vọng rượu Soju cũng được cả thế giới yêu thích mà không dừng lại như một thương hiệu chỉ có ở Hàn Quốc”, Brandon Hill, người sáng lập thương hiệu Tokki Soju chia sẻ.

scf2979@korea.kr