Du học sinh Việt Nam tạo dấu ấn tại chợ truyền thống Sokcho trong bối cảnh thiếu hụt lao động bản xứ

 Tại con phố ẩm thực nhộn nhịp của Chợ Du lịch & Thủy sản Sokcho ở Sokcho tỉnh Gangwon, Hàn Quốc, một sinh viên nước ngoai đến từ Đông Nam Á xắn tay áo và bào khoai tây khi anh hô to: “Chúng tôi có khoai tây ngon nhất trong khu này!” Bị thu hút bởi cách chào hàng năng động của anh, một vài du khách đã dừng lại để xem. Bên kia đường, tại cửa hàng gà rán, một số sinh viên Đông Nam Á rao lớn: “Chúng tôi có gà rán giòn, xin mời!”

 Các sinh viên làm việc bán thời gian tại con phố ẩm thực này - một điểm đến du lịch nổi tiếng - đến từ nhiều quốc gia khác nhau, bao gồm Việt Nam, Nepal và Bangladesh. Mỗi cửa hàng có từ hai đến bốn sinh viên bận rộn tẩm chả mực vào trứng, rán gà và tôm, lật bánh, và xử lý mọi thứ từ nấu ăn, phục vụ đến rửa bát, đóng gói và thanh toán.

Câu chuyện của bạn N.Đ.T
 

 N.Đ.T, một sinh viên 20 tuổi người Việt Nam, làm việc bán thời gian tại một cửa hàng đồ chiên ở Chợ Du lịch & Thủy sản Sokcho. N.Đ.T, đến từ tỉnh Thái Bình, miền Bắc Việt Nam, đội mũ và đeo khẩu trang màu đỏ khi phát thực đơn cho khách hàng. Bạn đến Hàn Quốc bằng visa du học (D-4) vào tháng 9 năm ngoái và đang học tiếng Hàn tại một trường đại học ở huyện Goseong, tỉnh Gangwon. "Chợ Sokcho đầy khách du lịch, vì vậy tôi có thể nói chuyện với khách hàng bằng tiếng Hàn, điều này giúp tôi học ngôn ngữ,"

 Một ngày điển hình của bạn diễn ra như sau: 
 

. Bạn thức dậy lúc 7:30 sáng, tham gia các lớp học tại trường đại học đến giờ ăn trưa, sau đó bắt xe buýt đến Chợ Sokcho, cách đó khoảng 7 km.
 

. Bắt đầu làm việc tại chợ khoảng 2 giờ chiều và kết thúc khoảng 9 giờ tối nếu có nhiều khách. 
 

. Bạn kiếm được khoảng 1.5 triệu won (1,088 đô la) một tháng. "Sinh viên đại học ở Việt Nam kiếm được khoảng 30,000 đồng (1,600 won) mỗi giờ từ các công việc bán thời gian," bạn nói. "Có vẻ như Hàn Quốc mang lại nhiều cơ hội kinh tế hơn."  hy vọng sẽ trở về Việt Nam sau khi tốt nghiệp và theo đuổi sự nghiệp giảng dạy tiếng Hàn.

Lý do sinh viên quốc tế chọn làm việc tại chợ truyền thống
 

 Tại sao các sinh viên quốc tế lại đến làm việc bán thời gian ở một chợ truyền thống tại Sokcho, một thành phố nhỏ ở Hàn Quốc? 
Sokcho là một thành phố du lịch trên bờ biển phía đông với dân số khoảng 80,000 người. Năm ngoái, có 25 triệu khách du lịch đã đến thăm Sokcho, nhưng thành phố đang đối mặt với tình trạng thiếu lao động nghiêm trọng do dân số già hóa. Các tiểu thương trong chợ cho biết họ không còn lựa chọn nào khác ngoài việc thuê sinh viên quốc tế để đối phó với lượng du khách tăng vọt. 

Những sinh viên này cũng kiếm được mức lương theo giờ cao hơn so với các công việc bán thời gian tương tự ở quê nhà, giúp họ có điều kiện tài chính tốt hơn, ngay cả sau khi trừ đi học phí và chi phí sinh hoạt.

Lợi ích cho hai phía
 

 "Chợ này có doanh thu hàng ngày từ 4 đến 5 triệu won nhờ lượng khách du lịch đổ về, nhưng chúng tôi thiếu nhân viên, vì vậy chúng tôi đã thuê nhiều sinh viên quốc tế sau đại dịch," ông Kim, một nhân viên cửa hàng đồ chiên 39 tuổi nói. "Đây là một sự sắp xếp đôi bên cùng có lợi cho cả chợ và các sinh viên, vì họ có thể kiếm tiền để trang trải học phí và chi phí sinh hoạt," ông nói thêm.

 Cạnh tranh giữa các tiểu thương để thu hút sinh viên quốc tế cũng rất khốc liệt. Những sinh viên này thường làm việc với mức lương theo giờ khoảng 10,000 won, nhưng một số sẽ rời đi ngay khi cửa hàng tiếp theo trả thêm vài trăm won mỗi giờ.

 "Người Hàn Quốc không muốn làm những công việc lao động vất vả," một quan chức từ Hiệp hội Thương nhân tại Chợ Du lịch & Thủy sản Sokcho nói. "Chợ sẽ không tồn tại được nếu không có sinh viên quốc tế." Một quan chức từ Tòa thị chính Sokcho cho biết, "Sinh viên quốc tế làm việc trong các chợ, và lao động nước ngoài thời vụ được tuyển dụng trong các khu công nghiệp nông nghiệp và hàng hải, làm các công việc như chế biến cá pollock."

Số lượng sinh viên Việt Nam làm việc bán thời gian tại Hàn Quốc
 

 Hiện nay, có khoảng 70,000 sinh viên Việt Nam đang học tập tại Hàn Quốc và khoảng 50% trong số đó làm việc bán thời gian để trang trải chi phí sinh hoạt và học phí. Các công việc phổ biến bao gồm làm việc trong các nhà hàng, cửa hàng tiện lợi, và chợ truyền thống.
 

 Đặc biệt, số lượng sinh viên Việt Nam tại Hàn Quốc đã tăng đáng kể trong thập kỷ qua. Dưới đây là số liệu từ năm 2013 đến 2023:

. Năm 2013: 3,000 sinh viên
 

. Năm 2015: 7,000 sinh viên
 

. Năm 2018: 27,061 sinh viên
 

. Năm 2020: 37,426 sinh viên
 

. Năm 2023: 70,000 sinh viên

 Theo thống kê không chính thức, khoảng 20% sinh viên Việt Nam tốt nghiệp tại Hàn Quốc tìm được việc làm ổn định trong các công ty Hàn Quốc. Các lĩnh vực phổ biến bao gồm công nghệ thông tin, kỹ thuật, kinh doanh và dịch vụ.

 Việc sinh viên quốc tế, bao gồm sinh viên Việt Nam, đến làm việc bán thời gian tại các chợ truyền thống ở Hàn Quốc không chỉ giúp họ cải thiện tình hình tài chính mà còn cung cấp cơ hội học tập và trải nghiệm văn hóa đáng quý. Tuy nhiên, để đạt được sự hòa nhập tốt hơn và nâng cao chất lượng cuộc sống, cộng đồng người Việt cần tạo ra các nền tảng chia sẻ thông tin và kinh nghiệm, đồng thời nâng cao năng lực bản thân. Sự hợp tác giữa các cá nhân và cộng đồng sẽ giúp tất cả cùng tiến lên và xây dựng một tương lai tươi sáng hơn tại Hàn Quốc.

(*** Riêng bản thân người viết bài này cũng đã du lịch đến Sockho khá nhiều lần, và cũng có dịp đi qua chợ này. Mình không chắc chắn, nhưng có thể đã có dịp gặp bạn N.Đ.T và những bạn du học sinh Việt Nam khác, mình khá ấn tượng với sự năng động, lạc quan và nhanh nhẹn của các bạn. )
 

* Nguồn : https://www.chosun.com/english/national-en/2024/05/02/XPZR2QZVYBDGTD3HPOGBCCPFHQ/