Top 4 quán bạch tuộc xào cay ngon nhất Seoul, ăn là tỉnh ngủ ngay lập tức

Khám phá 4 quán bạch tuộc xào cay nổi tiếng tại Seoul với hương vị đậm đà, cay nồng hấp dẫn, điểm đến không thể bỏ lỡ cho tín đồ ẩm thực Hàn Quốc.

Khi hương vị cay nồng bùng nổ kết hợp cùng mùi thơm cháy cạnh đặc trưng, món bạch tuộc xào cay của Hàn Quốc luôn khiến thực khách phải “tỉnh ngủ” ngay từ miếng đầu tiên. Bạch tuộc được xào nhanh trên lửa lớn giữ được độ giòn dai, hòa quyện cùng nước sốt cay đậm đà tạo nên hương vị sâu sắc và cuốn hút.

Khi ăn cùng cơm nóng, vị cay và vị ngọt tự nhiên hòa quyện, để lại dư vị khó quên. Thêm vào đó là rau củ giòn tươi và chút béo nhẹ, tất cả tạo nên một tổng thể cân bằng và đầy hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm những địa chỉ chuẩn vị tại Seoul, dưới đây là 4 quán bạch tuộc xào cay nổi bật mà bạn không nên bỏ lỡ.

Hyundae Nakji

Thưởng thức trọn vẹn từ đầu đến chân bạch tuộc

Nằm gần khu vực Sinsa, quán thu hút đông đảo thực khách, thậm chí có cả menu tiếng Nhật phục vụ du khách quốc tế. Món nổi bật là bạch tuộc chân nhỏ tươi sống được xào cay đậm vị.

Phần đầu bạch tuộc khi nhai sẽ tiết ra vị béo bùi từ nội tạng, tạo nên trải nghiệm rất đặc trưng. Ngoài ra, món canh xương hầm tại đây cũng được yêu thích nhờ hương vị thanh nhẹ, không quá nặng gia vị.

Thông tin:

Địa chỉ: Seoul, Gangnam, Apgujeong-ro 14-gil 11

Giờ mở cửa: 11:30 – 21:30 (nghỉ giữa giờ 15:00 – 17:00, nghỉ Chủ nhật)

Giá tham khảo: bạch tuộc xào 33.000 won

Pimatgil Nakji Silbijip

Vị cay “đánh bay stress” đúng nghĩa

Tọa lạc tại khu Jongno, quán gây ấn tượng với không gian nổi bật và hương vị cay cực mạnh. Đây là nơi dành cho những ai thật sự yêu thích vị cay.

Món bạch tuộc xào tại đây có màu đỏ rực, cay đến mức khiến bạn phải “đổ mồ hôi”, nhưng càng ăn càng cuốn. Đi kèm là các món phụ như củ cải muối, bắp cải muối chua và canh giá đỗ giúp cân bằng vị giác.

Thông tin:

Địa chỉ: Seoul, Jongno, Jongro 3-gil 24-18

Giờ mở cửa: 11:00 – 21:50

Giá tham khảo: bạch tuộc xào 29.000 won

Mokpo Sebal Nakji

Bạch tuộc xào trên chảo gang nóng hổi

Nằm gần ga Euljiro, quán có không gian rộng rãi, thích hợp cho nhóm đông. Điểm đặc biệt là món bạch tuộc xào được chế biến trực tiếp trên chảo gang nóng.

Bạch tuộc kết hợp cùng giá đỗ, rau cần, hải sản và bánh gạo tạo nên hương vị hài hòa, không quá cay gắt. Sau khi ăn xong phần chính, bạn có thể gọi thêm cơm chiên trộn rong biển ngay trên chảo, cực kỳ thơm ngon.

Thông tin:

Địa chỉ: Seoul, Jung-gu, Namdaemun-ro 9-gil 20

Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00 (nghỉ Chủ nhật)

Giá tham khảo: từ 28.000 won

Seorin Nakji

Quán lâu đời giữ trọn hương vị truyền thống từ năm 1959

Là một trong những quán bạch tuộc xào nổi tiếng lâu đời tại Seoul, nơi đây đã truyền qua 3 thế hệ. Bạch tuộc tại quán có độ dai giòn hoàn hảo, kết hợp cùng vị cay sạch, không lẫn vị ngọt.

Phần sốt nhiều tỏi là điểm nhấn đặc biệt, đậm đà đến mức chỉ ăn riêng cũng thấy ngon. Một cách ăn được nhiều thực khách yêu thích là kết hợp bạch tuộc xào với món thịt xông khói và xúc xích nướng, tạo nên hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Thông tin:

Địa chỉ: Seoul, Jongno, Jongno 19

Giờ mở cửa: 11:30 – 21:30 (nghỉ giữa giờ 15:00 – 17:00, nghỉ định kỳ)

Giá tham khảo: bạch tuộc xào 26.000 won

Nếu bạn là tín đồ của món cay hoặc đơn giản muốn tìm một trải nghiệm ẩm thực “đánh thức vị giác”, bạch tuộc xào cay tại Seoul chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua. Mỗi quán mang một phong cách riêng, nhưng tất cả đều có điểm chung là khiến bạn nhớ mãi ngay từ lần đầu thưởng thức.