Seongsu không chỉ có cà phê: thử ngay món gamjatang siêu ngon ở quán đã bán hơn 40 năm!
Khám phá hương vị Hàn Quốc “chuẩn vị nhà” tại 소문난 감자탕 – tiệm sườn hầm nổi tiếng giữa lòng Seongsu
Khi nhắc đến Seongsu, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến các quán cà phê cực “chất”, showroom thời trang và không khí trẻ trung sáng tạo. Nhưng bạn có biết, ngay giữa khu phố đó lại có một tiệm ăn truyền thống lâu đời hơn 40 năm, phục vụ một món ăn đơn giản nhưng “ấm lòng” bậc nhất Hàn Quốc: 감자탕 (súp xương heo hầm cay)?
Quán có tên là 소문난 감자탕 – dịch là “Tiệm gamjatang nổi tiếng”, và quả thực đúng với cái tên đó. Trong một lần khám phá Seongsu, mình đã đến đây ăn trưa – và cảm nhận được sự đặc biệt ngay từ ngụm nước súp đầu tiên.
🍲 Món chính: Gamjatang – xương hầm cay kiểu Hàn, chuẩn vị truyền thống
Món 감자탕 ở đây được nấu theo đúng kiểu Hàn Quốc xưa: xương heo ninh mềm, nước dùng đậm đà từ xương hầm lâu, có cả lá tía tô, cải thảo, khoai tây, và chút cay ấm giúp bữa ăn trở nên vô cùng “healing” trong những ngày thời tiết se lạnh.
Thịt trên xương rất nhiều, mềm và thơm – không bị khô hay dai. Nước dùng nóng hổi, vị rất đậm đà mà không bị mặn hay nồng quá. Mình gọi một phần vừa ăn kèm với cơm trắng, thật sự cảm giác như được "nạp năng lượng" cả thể chất lẫn tinh thần.
🥢 Phong cách dân dã nhưng sạch sẽ, dễ chịu
Không gian quán khá truyền thống – bàn ghế gỗ, phục vụ nhanh và nhiệt tình. Quán thu hút nhiều người Hàn, đặc biệt là dân văn phòng và người lớn tuổi – một dấu hiệu luôn cho thấy: quán này chắc chắn ngon thật!
So với các tiệm fusion hay trendy ở Seongsu, 소문난 감자탕 giống như một góc quê nhà bình dị giữa thành phố trẻ.
⏰ Nên đến lúc nào?
Mình đi vào buổi trưa giữa tuần nên không phải chờ lâu, nhưng vào cuối tuần có thể hơi đông. Nếu bạn vừa muốn ăn no, ngon, và không quá tốn kém khi ở Seongsu thì đây là một lựa chọn hoàn hảo.
📍 Thông tin quán
Tên quán: 소문난 감자탕
Địa chỉ: 서울 성동구 성수동2가 315-10
Món chính: 감자탕 (súp xương heo hầm cay) - có bán phần cho 1 người ăn hoặc theo dạng lẩu cho nhiều người cùng ăn
Bạn có thể tham khảo menu của quán trước khi tới nha!
Seongsu có thể nổi tiếng với sự hiện đại và thời thượng, nhưng 소문난 감자탕 mang đến một trải nghiệm hoàn toàn ngược lại – truyền thống, ấm áp, và rất “ngon kiểu Hàn”.
Nếu bạn đang cần một bữa ăn đúng nghĩa – no, ngon, đậm đà và đầy dinh dưỡng – thì đừng bỏ lỡ quán này khi ghé Seongsu nhé!
Bình luận 0
Bản đồ ăn uống
Điều gì khiến một nhà hàng tưởng chừng đứng trước bờ vực đóng cửa nay lại trở nên nổi tiếng với hàng trăm lượt khách
Trải nghiệm “quán nhậu bình dân sát biển” cực chất tại chợ mực Sokcho, ăn mực tươi theo giá trong ngày ở Hàn Quốc
Top 5 quán cà phê đẹp ở Yeoju mùa xuân 2026: Điểm hẹn chữa lành và thư giãn gần Seoul
Top 5 quán mì hải sản cay Gochu Jjamppong nổi tiếng Hàn Quốc
Khám phá tiệm bánh muối nổi tiếng gần ga Jeongbalsan: Gợi ý menu nhất định phải thử tại Bamridan Gil ở Ilsan
Top 5 quán makgeolli nổi tiếng tại Hàn Quốc nhất định phải thử
Top 5 Quán Ăn Ngon Khu Seongshin Women’s University Ở Seoul, Những Quán Lâu Năm Được Người Hàn Yêu Thích
Trời càng nóng càng thèm bia lạnh! Top 5 quán bia cực hot ở Seoul không thể bỏ lỡ mùa hè này
Cầm 10.000 Won ăn sập tiệm Pizza ngay trong ga Wangsimni: Cứu tinh cho những ngày "vật giá leo thang"
Top 5 quán cà phê bánh siêu lớn tại Hàn Quốc lý tưởng cho gia đình đi chơi cuối tuần
Đại chiến “bánh mì” tại Daejeon: Dịch vụ taxi bánh mì là gì mà gây sốt? Cách khám phá trọn vẹn hành trình săn bánh nổi tiếng
Top 6 quán cà phê không gian lớn ở Paju Hàn Quốc, gợi ý lịch trình du xuân 2026 gần Seoul
Top 5 quán ăn Hàn định kiểu truyền thống ngon nhất: Trải nghiệm ẩm thực tinh tế không thể bỏ lỡ
Fan Kimetsu no Yaiba lại Wisteria Cafe Namhansanseong check in "thác hoa" tử đằng tím biếc nè 💜✨☕
Cafe Aimheim - Review căn nhà "nghiêng ngả" úp ngược độc nhất vô nhị tại Incheon
Thánh địa cua ngâm tương và canh cua xanh tại Sinsa Seoul – thiên đường cho team mê hải sản 🦀
