Dakgalbi” đứng thứ 2 trong top 50 món xào ngon nhất thế giới & tổng hợp brand Dakgalbi đỉnh của chóp ở Seoul
Món “Dakgalbi” (lườn gà xào cay) của Hàn Quốc góp mặt trong danh sách top 50 món xào ngon nhất thế giới do trang truyền thông ẩm thực Taste Atals công bố gần đây.
Theo Taste Atlas, “Dakgalbi” đước xếp ở vị trí thứ 2 với 4,7 điểm tương đương với sự ủng hộ của 84% người trong tổng số 3.057 người đánh giá.
Về món lườn gà xào cay Hàn Quốc, trang web này đã giới thiệu: “Dakgalbi là một món ăn được nấu trên những chiếc chảo gang lớn. Món này có nguồn gốc là một món ăn giản dị vào những năm 1960, kể từ đó nó đã lan rộng từ thành phố Chuncheon (tỉnh Gangwon-do) đến các vùng khác của Hàn Quốc”.
“Các nguyên liệu đặc trưng trong Dakgalbi bao gồm thịt gà, bắp cải, bánh gạo, cà rốt, ớt và khoai lang. Khi phục vụ tại nhà hàng, người phục vụ sẽ mang đầy đủ nguyên liệu và nấu món ăn cho khách. Mặc dù nó có thể nấu ở nhà, nhưng mọi người thường ăn trong các nhà hàng chuyên về Dakgalbi”, Taste Atlas cho biết thêm.
Ngoài ra, 3 món ăn Hàn Quốc như “Japchae” (miến trộn), “Nakjibokkeum” (bạch tuộc xào cay) và “Dakbokkeumtang” (gà om cay) cũng lọt vào top 50 món xào ngon nhất thế giới.
Đứng đầu bảng là món “Phat kaphrao” của Thái Lan. Món xào truyền thống này kết hợp thịt hoặc hải sản với nhiều nguyên liệu khác như húng quế, hẹ tây, tỏi và ớt, có hương vị đậm đà từ nước tương, đường và nước mắm.
Vị trí thứ 3-5 trong danh sách lần lượt thuộc về món “Tibs” của Ethiopia, “Lomo saltado” của Peru và “Thị bò xào mì gạo Chow Fun” của Trung Quốc.
Trang truyền thông ẩm thực Taste Atlas được thành lập bởi nhà báo Matija Babic (Croatia), chia sẻ những thông tin về nhiều món ăn trên thế giới, đặc sản địa phương và nhà hàng.
[email protected]
Sau đây là 1 vài brand Dakgalbi đỉnh của chóp tại Seoul mà các bạn nên tới thử 1 lần
- 은화계 닭갈비 chi nhánh Gangnam
- 오근내 닭갈비 chi nhánh Yongsan (quán này rất hay được lên tivi nhé, rất tín)
- 춘천신숯불닭갈비 chi nhánh Mapogu
Ai đã đi ăn những hàng này rồi thì có thể để lại nhận xét dưới cmt cho mình được biết nha
Bình luận 0
Bản đồ ăn uống
Điều gì khiến một nhà hàng tưởng chừng đứng trước bờ vực đóng cửa nay lại trở nên nổi tiếng với hàng trăm lượt khách
Review Myeongdong Kyoja – “Huyền thoại mì kéo tay” giữa lòng Seoul
Mabangjip – Quán cơm 한정식 hơn 110 năm tuổi ở gần Hanam: Thiên đường ẩm thực truyền thống Hàn Quốc
Donkatsu ở Mokpo – “Chiếc đĩa khổng lồ” gây sốt với hơn 4,8 triệu lượt xem trên SNS
Jin Ok Hwa – Quán Dakhanmari trứ danh ở Dongdaemun: Nồi gà hầm nguyên con “ấm lòng” khách du lịch Seoul
"Càn quét" những món tráng miệng Hàn Quốc chuẩn 5 sao ở Seoul
Sauvage – Nhà hàng nơi ký ức về kiều mạch của mẹ hóa thành trải nghiệm ẩm thực độc nhất
Review Yogurt Gelato mới của Mega Coffee: Mát lạnh, giòn tan, topping đầy đặn chỉ 3.900 won
Vì sao người Hàn lại “nghiện cay” đến thế? Bản đồ vị cay từ quán ăn đường phố đến bàn ăn gia đình
Bí quyết giữ dáng của Nana (After School): “Khi stress, tôi chỉ ăn dưa hấu”
Starbucks DMZ: Quán cà phê “có 1-0-2” nhìn thẳng sang Bắc Hàn
Cơn sốt Matcha: Từ Seoul đến New York, thức uống xanh đang “soán ngôi” Americano
Ghé Sinsa Seoul – Thưởng thức “Đại tiệc cua” chuẩn vị Hàn Quốc
Café Onion – Góc “chill” đậm chất Seoul dành cho tín đồ cà phê & sống ảo
EUNHAENGGOL – SUSHI HOUSE PHONG CÁCH HELLO KITTY “ĐÁNG YÊU NHẤT SEOUL”
Le Café Louis Vuitton Seoul – Khi Thời Trang Bước Vào Thế Giới Ẩm Thực
