100.1.Pyeongnaeng - Nhà hàng đã được vinh danh trong cẩm nang MICHELIN Hàn Quốc năm 2024
100.1.Pyeongnaeng là một nhà hàng chuyên về naengmyeon (mì lạnh) từng hoạt động trong đúng 100 ngày và thu hút sự chú ý của các tín đồ ẩm thực vào nửa cuối năm 2023. Với niềm đam mê mãnh liệt dành cho hương vị mì lạnh, Kwak Dong-hoon đã chính thức khai trương nhà hàng naengmyeon phong cách Bình Nhưỡng vào ngày 3 tháng 3 năm 2024.
Kwak đã tự phát triển công thức naengmyeon Bình Nhưỡng của riêng mình sau khi đi khắp Hàn Quốc để tìm kiếm bát mì hoàn hảo. Chỉ cần một ngụm nước dùng thanh nhẹ và tinh tế là đủ để cảm nhận sự tinh hoa của nhà hàng trong nghệ thuật chế biến naengmyeon.
Ngoài ra, họ còn phục vụ nhiều món ăn Hàn Quốc khác như bulgogi, eobokjaengban và mandu, những món ăn kết hợp hoàn hảo với các dịp thưởng thức đồ uống có cồn.
Địa chỉ: 10 beon-gil, Suyeong-gu, Busan, 48314, South Korea
Bình luận 0
Bản đồ ăn uống
Điều gì khiến một nhà hàng tưởng chừng đứng trước bờ vực đóng cửa nay lại trở nên nổi tiếng với hàng trăm lượt khách
Jeonju Makgeolli Alley gây sốt với mâm nhậu gần 20 món ăn kèm chỉ từ một bình makgeolli
Trải nghiệm “quán nhậu bình dân sát biển” cực chất tại chợ mực Sokcho, ăn mực tươi theo giá trong ngày ở Hàn Quốc
Top 5 quán cà phê đẹp ở Yeoju mùa xuân 2026: Điểm hẹn chữa lành và thư giãn gần Seoul
Top 5 quán mì hải sản cay Gochu Jjamppong nổi tiếng Hàn Quốc
Khám phá tiệm bánh muối nổi tiếng gần ga Jeongbalsan: Gợi ý menu nhất định phải thử tại Bamridan Gil ở Ilsan
Top 5 quán makgeolli nổi tiếng tại Hàn Quốc nhất định phải thử
Top 5 Quán Ăn Ngon Khu Seongshin Women’s University Ở Seoul, Những Quán Lâu Năm Được Người Hàn Yêu Thích
Trời càng nóng càng thèm bia lạnh! Top 5 quán bia cực hot ở Seoul không thể bỏ lỡ mùa hè này
Cầm 10.000 Won ăn sập tiệm Pizza ngay trong ga Wangsimni: Cứu tinh cho những ngày "vật giá leo thang"
Top 5 quán cà phê bánh siêu lớn tại Hàn Quốc lý tưởng cho gia đình đi chơi cuối tuần
Đại chiến “bánh mì” tại Daejeon: Dịch vụ taxi bánh mì là gì mà gây sốt? Cách khám phá trọn vẹn hành trình săn bánh nổi tiếng
Top 6 quán cà phê không gian lớn ở Paju Hàn Quốc, gợi ý lịch trình du xuân 2026 gần Seoul
Top 5 quán ăn Hàn định kiểu truyền thống ngon nhất: Trải nghiệm ẩm thực tinh tế không thể bỏ lỡ
Fan Kimetsu no Yaiba lại Wisteria Cafe Namhansanseong check in "thác hoa" tử đằng tím biếc nè 💜✨☕
Cafe Aimheim - Review căn nhà "nghiêng ngả" úp ngược độc nhất vô nhị tại Incheon
