100.1.Pyeongnaeng - Nhà hàng đã được vinh danh trong cẩm nang MICHELIN Hàn Quốc năm 2024
100.1.Pyeongnaeng là một nhà hàng chuyên về naengmyeon (mì lạnh) từng hoạt động trong đúng 100 ngày và thu hút sự chú ý của các tín đồ ẩm thực vào nửa cuối năm 2023. Với niềm đam mê mãnh liệt dành cho hương vị mì lạnh, Kwak Dong-hoon đã chính thức khai trương nhà hàng naengmyeon phong cách Bình Nhưỡng vào ngày 3 tháng 3 năm 2024.
Kwak đã tự phát triển công thức naengmyeon Bình Nhưỡng của riêng mình sau khi đi khắp Hàn Quốc để tìm kiếm bát mì hoàn hảo. Chỉ cần một ngụm nước dùng thanh nhẹ và tinh tế là đủ để cảm nhận sự tinh hoa của nhà hàng trong nghệ thuật chế biến naengmyeon.
Ngoài ra, họ còn phục vụ nhiều món ăn Hàn Quốc khác như bulgogi, eobokjaengban và mandu, những món ăn kết hợp hoàn hảo với các dịp thưởng thức đồ uống có cồn.
Địa chỉ: 10 beon-gil, Suyeong-gu, Busan, 48314, South Korea
Bình luận 0
Bản đồ ăn uống
Đánh giá Ẩm thực: Artist Bakery, Seoul | Tiệm Bánh Bơ Muối Nổi Tiếng
Cùng tìm đến một địa điểm tuyệt vời để thử trải nghiệm BBQ Hàn Quốc cổ điển
Từ tiramisu hạt dẻ đến sô cô la Dubai: Những món ăn gây sốt trong năm nay
Hương vị quê nhà tại Seochon...
Thiên đường hải sản phong cách mới tại Nonhyeon-dong!
BẢN ĐỒ QUÁN CÀ PHÊ TẠI HÀN QUỐC PHẦN 6: TETEUM - GẤU, GẤU VÀ GẤU 🐻
BẢN ĐỒ QUÁN CÀ PHÊ TẠI HÀN QUỐC PHẦN 5: SINLEEDOGA 신이도가 SEOUL – XINH ĐẸP ẨN MÌNH TRONG NGÔI NHÀ HANOK TRUYỀN THỐNG Ở HONGDAE 🍃🍃
REVIEW QUÁN CAFE PERCEPTION: NƠI ĐƯỢC CHECK-IN PHỔ BIẾN NHẤT TẠI HÀN QUỐC
MOONI CAFE 무니카페 SEOUL – QUÁN CÀ PHÊ TRUYỆN CỔ TÍCH KỲ LẠ VỚI BÁNH NGỌT RUY BĂNG XINH XẮN
Chia sẻ A-Z để tận dụng tối đa cửa hàng tiện lợi tại Hàn Quốc!
Những quán pizza Margherita ngon nhất tại khu vực Seoul
Bản đồ ẩm thực Busan : Top 10 quán dwaeji gukbap (súp thịt heo) ngon nhất
Yongsan: Nơi hội tụ văn hóa cà phê đa sắc màu của Seoul
Review cửa hàng bánh "Layered": Lấp lánh nhiều điều xinh đẹp trong từng chiếc bánh nồng hương bơ ngậy.
Review Ginger Bear Pie Shop: Địa điểm được sao Hàn thường xuyên lui tới!
