Thưởng thức hương vị cung đình tại Gyeongbokgung – Sự kiện ‘Sura-gan Thưởng Thức Cảm Quan’ khai mạc giữa tháng 9

Cơ quan Di sản Quốc gia Hàn Quốc và Viện Phát triển Di sản Quốc gia hôm nay (26/8) cho biết, từ ngày 17/9 đến 26/9, tại Cung điện Gyeongbokgung (Seoul) sẽ diễn ra sự kiện “Sura-gan Thưởng Thức Cảm Quan”, nơi du khách có thể nếm thử và trực tiếp trải nghiệm chế biến ẩm thực cung đình.

Hoạt động sẽ được tổ chức tại khu vực Sojubang – gian bếp chính của hoàng cung, nơi xưa kia chuyên chuẩn bị các món ăn cho vua và hoàng thất.

Hai chương trình chính

• “Dadam (茶談) – Thưởng Thức Cảm Quan”: tổ chức tại phòng Saengmulbang, nơi chế biến trà và các món ăn nhẹ cho hoàng gia. Du khách sẽ được thưởng thức các loại trà cung đình và bánh ngọt truyền thống.
• “Sikdollak (食道樂) – Thưởng Thức Cảm Quan”: diễn ra tại phòng Woe-sojubang, nơi chuẩn bị tiệc yến cho triều đình. Tại đây, khách tham gia có cơ hội nếm thử món ăn trong yến tiệc cung đình.

Mỗi người tham dự chỉ có thể chọn một chương trình chính để trải nghiệm.

Trải nghiệm tự do & món ăn truyền thống

Ngoài ra, tại Nae-sojubang – gian bếp chuyên nấu ăn cho vua, sẽ có hoạt động trải nghiệm làm món bok bukeo (cá tuyết khô hầm) và yullan (bánh hạt dẻ truyền thống).
Ở khu hành lang “Jubang Golmok”, du khách còn có thể nếm thử nhiều món ăn vặt truyền thống như mandu-gwa (bánh bao ngọt), gotgam orim (hồng khô nhồi hạt), pogye (món gà khô tẩm gia vị).

Cách tham gia sự kiện

Sự kiện được tổ chức theo hình thức bốc thăm. Người tham gia cần đăng ký trên trang Ticketlink từ 14 giờ ngày 27/8 đến 2/9. Nếu trúng vé, người tham gia sẽ chọn ngày và khung giờ mong muốn để đặt chỗ.

• Mỗi tài khoản (ID) chỉ được đăng ký một lần.
• Sự kiện diễn ra mỗi ngày 2 suất, vào lúc 18:00 và 19:30.
• Đây là sự kiện có thu phí.

Nếu bạn là người yêu văn hóa Hàn Quốc, đặc biệt tò mò về những món ăn từng chỉ dành cho hoàng gia, thì sự kiện này chắc chắn là cơ hội khó bỏ lỡ. Thay vì chỉ ngắm nhìn cung điện Gyeongbokgung về đêm, bạn còn có thể ngồi giữa không gian cung đình, tự tay làm món ăn và thưởng thức hương vị chuẩn hoàng gia.

Vậy nên, nếu bạn đang có kế hoạch sang Seoul vào tháng 9, hãy thử đăng ký tham gia để trải nghiệm một “bữa tiệc cung đình” đúng nghĩa. Biết đâu, đó sẽ là một kỷ niệm khó quên trong hành trình khám phá Hàn Quốc của bạn! 

Theo KBS - Biên tập Kim Chi Nha