Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan
Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0
Tin tức
Lao động nhập cư và cư dân địa phương cùng hòa mình trong chương trình chia sẻ văn hóa ẩm thực tại Gwangju
Uiwang Hàn Quốc phát hành hướng dẫn an toàn đa ngôn ngữ cho lao động nhập cư tại công trường xây dựng
Bộ Lao động Hàn Quốc cho phép lao động nhập cư nhận bồi thường tai nạn lao động bằng tiền mặt trong trường hợp đặc biệt
Thành phố Hwaseong Hàn Quốc đẩy mạnh hỗ trợ lao động nhập cư, mở rộng hợp tác quốc tế và giáo dục khoa học
Cheongyang: Trung tâm Gia đình hỗ trợ phụ nữ di trú và lao động nước ngoài thi đỗ lý thuyết bằng lái xe
Trung tâm Gia đình Dangjin giúp phụ nữ nhập cư gắn kết con cái qua sách tranh và tiếng Hàn
Phụ nữ nhập cư tại Yesan hào hứng học nấu ăn truyền thống Hàn Quốc
Jeju: Bắt công dân Philippines buôn lậu 2,9kg ma túy ngụy trang cà phê Việt Nam, giảm án còn 8 năm tù
Lãnh đạo cực hữu Park Jin-jae lĩnh án tù vì hành hung lao động nhập cư không giấy tờ
Hàn Quốc mạnh tay xử lý lao động nước ngoài bất hợp pháp tại công trường xây dựng
Lotte Shopping lên kế hoạch mở thêm 2-3 trung tâm thương mại tại Việt Nam trong vòng 5 năm tới
Dùng CMND giả để uống rượu, nhóm thiếu niên ở Hàn Quốc bị lật tẩy khi định quỵt tiền quán bar
Lao động nước ngoài : Những người bạn đồng hành trong cộng đồng Hàn Quốc
94% du học sinh quốc tế ở Hàn Quốc đến từ châu Á – Việt Nam dẫn đầu danh sách
Khai trương Trung tâm Tư vấn dành riêng cho phụ nữ di cư tại Gunpo (군포)
