Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan
Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0
Tin tức
Bệnh viện Hàn Quốc không nhận vì thiếu người, thai phụ người Việt sinh con trên xe cứu thương
Chưa từng có trong lịch sử quân ngũ: Gần 2.900 sĩ quan Hàn Quốc xin rời ngũ trong nửa đầu năm 2025
Tài xế tông chết cụ ông sang đường trái phép trên cao tốc 10 làn được tuyên trắng án ở cả hai cấp tòa
Bé gái 12 tuổi tử vong sau vụ xe Mercedes do bà cụ 80 tuổi điều khiển lao vào sân nhà ở Hàn Quốc
“Cái gì kia? Nó đang tiến về phía này”… Cư dân mạng xôn xao vì sinh vật lạ dài 10m xuất hiện ở sông Hàn
Cậu bé từng đóng “Hậu duệ mặt trời” giành HCV đầu tiên cho Hàn Quốc ở nội dung chạy tiếp sức thế giới
Giáo viên bị học sinh gửi tin nhắn khiêu dâm nhưng không được công nhận là nạn nhân xâm phạm quyền giáo viên: Sở Giáo dục tỉnh Jeonbuk yêu cầu xét lại quyết định
Ba thợ lặn gặp nạn tại cảng Busan – nghi do ngộ độc khí CO, điều tra nhắm vào vi phạm an toàn lao động
Một thuyền viên người Việt tử vong do ngộ độc cá nóc tại vùng biển Jindo, Hàn Quốc – Cảnh báo nguy hiểm khi tự ý chế biến hải sản độc
Ba nữ y tá bị truy tố vì hành vi ngược đãi trẻ sơ sinh tại khoa Hồi sức cấp cứu
YouTuber đâm chết đối thủ khi đang livestream trước cổng tòa: Lãnh án chung thân, không thể kháng cáo
Binh sĩ trẻ gốc đa văn hóa nhảy lầu trong quân đội Hàn Quốc: Nghi bị bắt nạt, kỳ thị kéo dài
Người mẹ 90 tuổi gặp lại con gái sau 54 năm thất lạc ở Seoul
Người mẹ bị trầm cảm sau sinh sát hại hai con gái sinh đôi vì phải chăm một mình, chồng nghẹn ngào nhận lỗi tại tòa
Diễn viên Hàn Quốc nổi tiếng Jung Il Woo tới TP.HCM, khởi động chuỗi hoạt động quảng bá phim hợp tác Việt - Hàn
