Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan
Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0
Tin tức
Chụp ảnh gửi bạn trai thay vì dập lửa — Nữ nghi phạm gây cháy chung cư, khiến cư dân tử vong bị kết án
Mưa lớn kỷ lục trút xuống vùng thủ đô Hàn Quốc, Incheon có nơi gần 150 mm/giờ
Lần đầu trong lịch sử Hàn Quốc: Cả cựu tổng thống và cựu phu nhân tổng thống bị ra lệnh bắt giam
Vạch trần chiêu trò “xuất – nhập khẩu vòng” để thổi phồng thành tích thương mại
Tỷ lệ học sinh trường chuyên khoa học vào y khoa giảm mạnh, nhưng 'cơn sốt' vẫn chưa hạ nhiệt
Chủ cửa hàng socola thủ công thiệt hại 50 triệu won vì hai nhân viên tuổi teen tự ý giảm giá và biển thủ tiền bán hàng
Đề nghị phạt tù 2 năm đối với người đàn ông đánh nữ lao động nhập cư Việt Nam
Tổng Bí thư Tô Lâm thăm Đại học Yonsei, khẳng định vai trò “đại sứ thiện chí” của sinh viên Việt Nam tại Hàn Quốc
Người đàn ông 50 tuổi đe dọa cho nổ tung trụ sở công ty địa phương, đồng thời bị bắt vì gọi báo giả 112 khi say rượu
Bé 2 tuổi tử vong do nghẹn bánh tteok tại nhà trẻ Gimpo: Giáo viên và hiệu trưởng bị điều tra
Jeju: Hai huấn luyện viên cứu bốn anh chị em gặp nạn khi tắm biển
Người cha 50 tuổi bị khởi tố tạm giam vì xâm hại con ruột dẫn đến mang thai
Hàn Quốc triển khai “đại xá tín dụng” xóa lịch sử nợ quá hạn cho khoản vay dưới 50 triệu won
Chiêu thức truyền đạo tinh vi của Shincheonji: Ngụy trang qua mạng xã hội và sự kiện trải nghiệm văn hóa để tiếp cận giới trẻ
Tiêu dùng tăng 25% sau khi phát hành “phiếu tiêu dùng”, dịch vụ giáo dục hưởng lợi lớn nhất
