Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan
Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0
Tin tức
Hàn Quốc báo động tai nạn lao động điện mặt trời: 52 người chết trong 10 năm, lao động nhập cư chịu rủi ro cao
Nam thanh niên Việt Nam bị phạt tù ở Hàn Quốc vì giúp du học sinh gia hạn bất hợp pháp và tổ chức cờ bạc trực tuyến
Hàn Quốc mạnh tay trấn áp lao động bất hợp pháp: Hơn 4.600 người bị bắt, gần 51 tỷ won tiền phạt
Cô dâu Việt bị cha dượng chồng cưỡng hiếp, nay lại đối diện đơn kiện hủy hôn vì “che giấu quá khứ”
Seoul thử nghiệm xe buýt tự lái dọc tuyến Cheonggyecheon
Vì 500.000 won: Bi kịch của người đàn ông mất đôi tay và hành trình đầy nước mắt đi tìm công lý trên đất Hàn
Mức lương "không tưởng" tại các tập đoàn lớn Hàn Quốc
Trước thềm APEC, phố cổ Gyeongju "nhức mắt" vì tràn ngập biển hiệu ngoại ngữ?
Làn sóng rò rỉ dữ liệu thông tin khách hàng SKT, Lotte Card
Chết vì đi nhậu với sếp, được công nhận là "tai nạn lao động" ở Hàn Quốc?
Trường Đại học Changshin ký kết hợp tác đào tạo nhân lực chăm sóc người cao tuổi là lao động nước ngoài
Lễ hội đa văn hóa Yeongdo 2025: Cư dân quốc tế và người dân địa phương cùng hòa nhịp
Hàn Quốc cử nhân viên cứu hỏa bảo vệ công dân tại Việt Nam
Người lao động nhập cư tại Hàn Quốc xuống đường đòi xóa bỏ lao động cưỡng bức và quyền tự do chuyển việc
Tội phạm nhắm vào phụ nữ sống một mình ở Hàn Quốc gia tăng
