Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan
Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0
Tin tức
Nhóm hacker KimSuky bị cáo buộc tấn công quy mô lớn vào cơ quan chính phủ và nhà mạng Hàn Quốc
Đường bay đông đúc nhất thế giới đến từ Hàn Quốc: Tuyến Kimpo - Jeju dẫn đầu
Làn sóng chọn “cái chết nhân đạo” gia tăng khi hơn 3 triệu người Hàn Quốc ký cam kết ngừng điều trị kéo dài sự sống
MC Han Sung Joo quyết định phản hồi gay gắt trước bình luận khiếm nhã về lùm xùm scandal
Báo động bom giả tại KSPO Dome, hàng nghìn khán giả concert nhóm THEBOYZ phải sơ tán
Người lao động Việt Nam nguy kịch sau tai nạn lật xe nâng tại Hàn Quốc
Làm ở Coupang – bệ phóng vững chắc cho người Việt định cư và kết hôn tại Hàn!
Sau 1 năm thực thi “Luật chấm dứt thịt chó” tại Hàn Quốc: Chỉ 0,1% chó nuôi lấy thịt được cứu trợ
Hàn Quốc: Nghi án phóng hỏa tại chung cư ở Daegu, ba mẹ con thiệt mạng
Vi phạm Luật Lao động Hàn Quốc: Phạt 300 triệu won vụ “nâng người bằng xe nâng” với lao động nhập cư
"Giáo viên lỡ buột miệng chửi học sinh lớp 4 'mất dạy' – Tòa Tối cao Hàn Quốc: Không phải bạo hành trẻ em"
Tranh cãi vì tiền, sát hại bạn gái – Người đàn ông 40 tuổi lĩnh án bao nhiêu năm tù?
Seoul hỗ trợ miễn phí chương trình “Seoul Learn” 1 năm cho gia đình nhiều con thu nhập thấp
70% thủ phạm bạo lực quan hệ là nam giới, stalking nổi bật với nhóm “kích phát bởi căng thẳng”
Học sinh ‘Gangnam 3 quận’ ồ ạt bỏ học để dồn sức cho kỳ thi CSAT
