Seosan tổ chức chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” nâng cao nhận thức đa văn hóa tại Seosan
Trung tâm Gia đình Seosan (Giám đốc Ryu Soon-hee) vừa kết thúc thành công chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom”, nhằm nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng địa phương.
Theo Trung tâm, chương trình được triển khai từ tháng 4 với sự tham gia của 40 cư dân Hàn Quốc và 10 cô dâu nhập cư, học và chia sẻ các món ăn gia đình từ nhiều quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tổng cộng, chương trình gồm 15 buổi học, trong đó người tham gia trực tiếp chế biến, thưởng thức và tìm hiểu văn hóa ẩm thực của nhau, tạo cơ hội giao lưu và thấu hiểu lẫn nhau.
Đặc biệt, các cô dâu nhập cư giới thiệu các món ăn gia đình từ quê hương, đồng thời kết nối với cư dân bản địa. Ngược lại, người Hàn Quốc được trải nghiệm văn hóa ẩm thực của các nước châu Á, từ đó nâng cao sự tôn trọng và hiểu biết lẫn nhau.
Các cô dâu cũng được học và trải nghiệm món ăn gia đình Hàn Quốc, giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực bản địa.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động giao lưu văn hóa, tổng cộng 110 suất ăn hoàn thiện từ chương trình đã được tặng cho các tổ chức cộng đồng như Trung tâm Phúc lợi Hành chính Su-seok, Trung tâm Phúc lợi Hành chính Seok-nam, Trung tâm Trẻ em Rainbow và Trung tâm Trẻ em Nuri.
Giám đốc Ryu Soon-hee nhấn mạnh:
“Hoạt động lần này không chỉ đơn thuần là học nấu ăn, mà còn trở thành sân chơi giao lưu và nâng cao nhận thức đa văn hóa trong cộng đồng. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển các chương trình giao lưu đa văn hóa để góp phần xây dựng một cộng đồng địa phương khỏe mạnh và gắn kết”.
Chương trình “Giao lưu ẩm thực Mom & Mom” không chỉ giúp cư dân Hàn Quốc và cô dâu nhập cư trải nghiệm và hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của nhau, mà còn trở thành cầu nối để tăng cường sự tôn trọng, hòa nhập và gắn kết cộng đồng. Đây là minh chứng sống động cho việc ẩm thực có thể trở thành công cụ giáo dục và giao lưu hiệu quả, góp phần xây dựng một cộng đồng đa văn hóa thân thiện và bền vững.
Theo alfnews
Bình luận 0
Tin tức
Nam diễn viên ngoài 40 tuổi từng góp mặt trong phim 10 triệu vé bị tố bạo hành gia đình – Chuyện gì đã xảy ra?
Cảnh sát Hàn Quốc vô tình cung cấp thông tin cá nhân của nạn nhân cho nghi phạm theo dõi
Chuyến bay đến Incheon bất ngờ hạ cánh xuống Gimpo, hành khách bức xúc vì không được thông báo
Hàn Quốc: Gia tăng các vụ báo tin giả “có bom” – Dù luật xử phạt đã siết chặt
"Hàn Quốc không phải xã hội công bằng" : Lý do tỷ suất sinh cực thấp được hé lộ qua so sánh với 5 quốc gia
Nhân viên cáp treo Songdo, Busan bị tố quấy rối tình dục, công ty chưa có biện pháp xử lý
Hàn Quốc mở rộng trợ cấp trẻ em: Trẻ dưới 13 tuổi sẽ được nhận hỗ trợ trong 5 năm tới
Phát hiện nấm mọc trên trần phòng khách sạn nổi tiếng ở Seoul, khách bức xúc lên mạng tố cáo
Xuất hiện 5 “ổ voi” giữa đường ở Seoul do mưa lớn, một làn đường bị phong tỏa để sửa chữa
Viện kiểm sát Hàn Quốc đề nghị 7 năm tù cho cụ ông 70 tuổi âm mưu bắt cóc học sinh tiểu học
Nâng cảnh báo nguy cơ sạt lở đất tại Seoul, Incheon, Gyeonggi và Gangwon lên mức “nghiêm trọng”
Chủ quán thịt nướng ở Jeongeup dùng gậy bóng chày đánh nhân viên 10X, nạn nhân nhập viện
Giáo viên nam 50 tuổi ở Jeju phát ngôn tục tĩu với học sinh trong giờ học, lĩnh án phạt 500 triệu won
Trung tâm Hàn Quốc hứng mưa lớn kỷ lục, dự báo thêm 200mm đến sáng mai
Chủ cửa hàng tiện lợi ở Gwangju cứu khách định tự tử, nhận thưởng 30.000 won và gửi gắm lời nhắn ấm lòng
