Phố Quy Nhơn giữa Itaewon Hàn Quốc, bán đủ đặc sản Việt Nam

Con đường có tên Phố Quy Nhơn tại Itaewon, Hàn Quốc, thu hút nhiều sự quan tâm của người Hàn. Đoạn đường này được ví như một Việt Nam thu nhỏ.

Trong khu phố Tây của Itaewon ở quận Yongsan, Seoul có một con đường dài hơn 300m tên Phố Quy Nhơn (phiên âm tiếng Anh: Vietnam QuyNhon-gil). Đây là công trình kỉ niệm quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Hàn Quốc, được đưa vào sử dụng vào năm 2016.

Ban đầu, con đường này không mấy nổi bật, nhưng theo xu hướng du lịch Việt Nam những năm gần đây, phố Quy Nhơn ngày càng phát triển sầm uất. Theo ghi nhận của báo Hàn Quốc Maekyeong, có nhiều cửa hàng Việt Nam đang hoạt động tốt ở đoạn đường này.

Đầu phố Quy Nhơn có đặt một tháp đồng hồ với họa tiết chiếc nón lá truyền thống của Việt Nam. Những bức tranh tường về Việt Nam được vẽ ở mọi con hẻm và nhiều nhà hàng Việt Nam đa dạng nằm khắp các con phố.

Tờ Maekyeong giới thiệu vài quán ăn nổi bật ở con phố này, trong đó có nhà hàng Plus 84. Đây là nhà hàng được điều hành bởi gia đình người Việt, có bán phở, bún bò Huế, bún chả. Tên của quán cũng được đặt theo mã quốc gia của Việt Nam là +84.

Điểm đặc biệt của quán là sử dụng phở tươi nhập khẩu trực tiếp từ Việt Nam. Các món ăn sử dụng gia vị của Việt Nam để giữ nguyên hương vị. Nội thất cũng được trang trí bằng nhiều vật dụng mang hơi hướng Việt Nam.

Ngoài các món phổ biến như phở, bún bò Huế và bún chả, quán còn phục vụ rau muống xào tỏi - món ăn dân dã của người Việt nhưng người Hàn ít biết đến.

Bên cạnh đó, có một đặc sản người Hàn Quốc không thể bỏ qua khi du lịch Việt Nam là cà phê, nổi tiếng nhất là cà phê sữa dừa. Ở Phố Quy Nhơn, Itaewon có một cơ sở Cộng Cà phê ba tầng rộng rãi, khang trang.

Nội thất, bàn ghế và vật dụng trang trí gần như giống hệt Việt Nam. Chữ trên tường đều là tiếng Việt và quán luôn mở các bài hát của Việt Nam. Các món phổ biến nhất trong thực đơn tại chi nhánh ở Itaewon là cà phê sinh tố dừa và cà phê sữa dừa.

Một nhà hàng khác nằm trong con hẻm giữa đường Quy Nhơn cũng rất đông khách, đó là quán "Heo Việt", chuyên bán sườn heo kiểu Việt được làm bằng cách ướp sườn với nước mắm, sữa đặc và sả, sau đó đợi khoảng 24 giờ trước khi nấu.

Chủ quán là người Hàn Quốc. Sau khi đi du lịch Việt Nam, anh yêu thích hương vị món sườn heo Việt Nam ăn ở chợ đêm nên mở cửa hàng với ý tưởng nhân rộng món này.

Sau khi đến Việt Nam học hỏi, anh áp dụng cho quán "Heo Việt" và nhận được nhiều sự ủng hộ. Quán thường xuyên ở trong tình trạng kín bàn và cần phải đặt trước mới có chỗ.

Nhìn bề ngoài, sườn heo nấu kiểu Việt Nam rất khá giống với Hàn Quốc, nhưng khi ăn có vị mềm và ngọt hơn nhiều. Khác với sườn heo Hàn Quốc sử dụng nước tương làm nguyên liệu gia vị chính để tạo vị mặn ngọt, sườn heo Việt Nam sử dụng nhiều nguyên liệu đa dạng để tạo vị mặn đậm đà.

Nếu chưa thể du lịch Việt Nam, phố Quy Nhơn ở Itaewon có thể là một trải nghiệm thú vị với người Hàn Quốc nhờ những nhà hàng mang đậm nét Việt.