Kim chi nha

Hàn Quốc đối mặt nguy cơ thiếu hụt thịt gà do dịch cúm gia cầm tại Brazil

M
nyanchan
2025.05.20 Thích 0 Lượt xem 89 Bình luận 0

Ngành thực phẩm và các chuỗi gà rán tại Hàn Quốc đang đứng trước nguy cơ thiếu hụt nghiêm trọng nguồn cung, sau khi Brazil – quốc gia cung cấp hơn 80% lượng gà nhập khẩu của Hàn Quốc – phát hiện ca cúm gia cầm độc lực cao đầu tiên tại một trang trại chăn nuôi thương mại. 

 

Trước tình hình này, chính phủ Brazil đã tuyên bố tạm ngừng xuất khẩu thịt gà trong 60 ngày, làm dấy lên lo ngại sâu sắc về sự gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu và tác động trực tiếp đến thị trường nội địa Hàn Quốc. 

 

 

Theo Bộ Nông nghiệp, Lương thực và Nông thôn Hàn Quốc, nước này đã nhập khẩu 158.000 tấn thịt gà từ Brazil trong năm 2024, chiếm tới 86,1% tổng lượng gà nhập khẩu và tương đương gần 20% tổng lượng tiêu thụ thịt gà trong nước. 

 

Trong bối cảnh Brazil thực hiện quy trình tạm ngừng xuất khẩu theo quy định quốc tế và đang chờ phản hồi chính thức từ các đối tác thương mại như Hàn Quốc, Trung Quốc và Liên minh châu Âu, chính phủ Hàn Quốc đã triệu tập một cuộc họp khẩn với các nhà chế biến và phân phối gia cầm để đánh giá tình hình tồn kho và đề ra phương án ứng phó. 

 

Bộ Nông nghiệp cho biết hiện lượng thịt gà Brazil dự trữ trong nước đủ dùng trong khoảng hai tháng, tuy nhiên cũng nhấn mạnh khả năng khan hiếm nguồn cung trong trung và dài hạn nếu việc tạm dừng nhập khẩu kéo dài. 

 

Các biện pháp được cân nhắc bao gồm: mở rộng hạn ngạch nhập khẩu từ các quốc gia khác, nhập trứng thụ tinh để tăng sản lượng chăn nuôi trong nước, và kêu gọi các doanh nghiệp phân phối sử dụng kho dự trữ hiện có để ổn định thị trường. 

 

 

Trong khi đó, các chuỗi gà rán – đặc biệt là những thương hiệu phụ thuộc lớn vào nguyên liệu thịt gà không xương từ Brazil – đang khẩn trương đánh giá lại kế hoạch cung ứng và chuẩn bị cho nguy cơ gián đoạn. 

 

Một số thương hiệu đã cân nhắc điều chỉnh thực đơn hoặc chuyển sang các loại protein thay thế như trứng và đậu phụ. 

 

Đại diện một công ty cung cấp suất ăn công nghiệp cho biết doanh nghiệp đang tính đến phương án giảm số món ăn có thịt gà và ưu tiên các nguồn thực phẩm dễ kiểm soát hơn trong giai đoạn nhạy cảm này. 

 

Dù giới chức Brazil nhấn mạnh virus cúm gia cầm không truyền qua thực phẩm và không gây nguy hại khi ăn thịt gà hay trứng đã nấu chín, nhưng ảnh hưởng của việc tạm ngừng xuất khẩu chắc chắn sẽ gây áp lực lên thị trường tiêu dùng. 

 

Các chuyên gia cảnh báo rằng nếu khủng hoảng kéo dài, giá thịt gà tại Hàn Quốc có thể tăng mạnh, gây tác động dây chuyền tới toàn bộ ngành dịch vụ ăn uống và người tiêu dùng. 

 

Trong bối cảnh đó, việc đa dạng hóa nguồn cung và tăng cường sản xuất nội địa trở thành yêu cầu cấp thiết để đảm bảo an ninh lương thực và sự ổn định của thị trường thực phẩm trong nước. 

Bình luận 0

/upload/bf44f8d0ab2947378ce264d6bd29e873.webp

Tin tức

Tỷ lệ tử vong lên tới 75% và hiện chưa có vaccine, Hàn Quốc chuẩn bị đưa virus Nipah vào danh sách bệnh truyền nhiễm cấp 1

1
bngoc_022
Lượt xem 2598
Thích 0
2025.05.19
Tỷ lệ tử vong lên tới 75% và hiện chưa có vaccine, Hàn Quốc chuẩn bị đưa virus Nipah vào danh sách bệnh truyền nhiễm cấp 1

Phát hiện hai mẹ con tử vong tại căn hộ ở Iksan, bi kịch thương tâm nghi do gánh nặng tài chính

1
bngoc_022
Lượt xem 850
Thích 0
2025.05.19
Phát hiện hai mẹ con tử vong tại căn hộ ở Iksan, bi kịch thương tâm nghi do gánh nặng tài chính

Mèo vô tình bật bếp điện gây nổ bình gas, chủ nhà thương tích

1
bngoc_022
Lượt xem 1044
Thích 0
2025.05.19
Mèo vô tình bật bếp điện gây nổ bình gas, chủ nhà thương tích

"Tại sao không có biểu ngữ nào của Lee Jae-myung ở khu phố của chúng ta?"Sự bất mãn đang lan tràn… nhưng lý do nằm ở đây

1
bngoc_022
Lượt xem 1035
Thích 0
2025.05.19
"Tại sao không có biểu ngữ nào của Lee Jae-myung ở khu phố của chúng ta?"Sự bất mãn đang lan tràn…  nhưng lý do nằm ở đây

Người phụ nữ 20 tuổi tống tiền Son Heung-min 3 tỷ won xác nhận tiền sử phá thai

1
bngoc_022
Lượt xem 1176
Thích 0
2025.05.19
Người phụ nữ 20 tuổi tống tiền Son Heung-min 3 tỷ won xác nhận tiền sử phá thai

Buổi tranh luận tổng thống Hàn Quốc đầu tiên: Từ "tiền tươi" đến "nâng năng suất", ứng viên đưa ra nhiều giải pháp táo bạo

1
bngoc_022
Lượt xem 1139
Thích 0
2025.05.18
Buổi tranh luận tổng thống Hàn Quốc đầu tiên: Từ "tiền tươi" đến "nâng năng suất", ứng viên đưa ra nhiều giải pháp táo bạo

KOTRA Job Fair - đừng chỉ đi ‘cưỡi ngựa xem hoa’!

+2
1
myee_03
Lượt xem 2643
Thích 0
2025.05.18
KOTRA Job Fair - đừng chỉ đi ‘cưỡi ngựa xem hoa’!

Đám cưới tập thể cho 4.000 cặp đôi

M
nyanchan
Lượt xem 1091
Thích 0
2025.05.17
Đám cưới tập thể cho 4.000 cặp đôi

Điều gì xảy ra sau khi người Triều Tiên trốn sang Hàn Quốc?

M
nyanchan
Lượt xem 911
Thích 0
2025.05.17
Điều gì xảy ra sau khi người Triều Tiên trốn sang Hàn Quốc?

IU tổ chức sinh nhật với khoản quyên góp 145.000 đô la và ăn tối với V (BTS) tại nhà hàng sang trọng

M
nyanchan
Lượt xem 1170
Thích 0
2025.05.17
IU tổ chức sinh nhật với khoản quyên góp 145.000 đô la và ăn tối với V (BTS) tại nhà hàng sang trọng

Thực tập ở Hàn, lương bao nhiêu?

+4
1
myee_03
Lượt xem 3523
Thích 0
2025.05.15
Thực tập ở Hàn, lương bao nhiêu?

Cô gái Việt 21 tuổi lừa chồng Hàn: Bí mật kinh hoàng trong 7 tháng

+2
M
Ocap
Lượt xem 2447
Thích 0
2025.05.15
Cô gái Việt 21 tuổi lừa chồng Hàn: Bí mật kinh hoàng trong 7 tháng

Tai nạn nghiêm trọng tại Jangheung: hai tài xế thiệt mạng tại chỗ

1
bngoc_022
Lượt xem 2918
Thích 0
2025.05.15
Tai nạn nghiêm trọng tại Jangheung: hai tài xế thiệt mạng tại chỗ

Sự xuất hiện bí ẩn của gương cầm tay và bóng bay tại buổi vận động tranh cử của Lee Jae-myung

1
bngoc_022
Lượt xem 2762
Thích 0
2025.05.15
Sự xuất hiện bí ẩn của gương cầm tay và bóng bay tại buổi vận động tranh cử của Lee Jae-myung

Cáo buộc thẩm phán xử vụ cựu Tổng thống Yoon từng được "tiếp đãi" tại phòng karaoke cao cấp

1
bngoc_022
Lượt xem 4052
Thích 0
2025.05.14
Cáo buộc thẩm phán xử vụ cựu Tổng thống Yoon từng được "tiếp đãi" tại phòng karaoke cao cấp
1 2 3 4 5