Hòn đảo Hàn Quốc từng bị lãng quên nay lại phát triển mạnh mẽ với dịch vụ lưu trú ba bữa ăn tại nhà dân

Isudo – Hòn Đảo Hàn Quốc Hồi Sinh Nhờ Mô Hình Homestay Ba Bữa Ăn

Isudo tại Geoje trở thành điểm đến du lịch nổi bật, thu hút 130.000 du khách mỗi năm

Từ đảo hoang vắng đến điểm du lịch sầm uất

Sáng ngày 25/2, tại cảng Sibang (Geoje, tỉnh Gyeongsang Nam), khoảng 40 du khách đeo kính râm kiên nhẫn chờ đợi chuyến phà đến đảo Isudo, dù hôm đó là ngày trong tuần. Trên tay họ là vali, cần câu và thùng đá, sẵn sàng khám phá hòn đảo nhỏ cách đất liền chỉ tám phút đi thuyền.

Từng đứng trước nguy cơ bị bỏ hoang, Isudo giờ đây trở thành điểm đến nổi tiếng nhờ mô hình “một đêm, ba bữa ăn” độc đáo. Chỉ với khoảng 100.000 won/người, du khách lưu trú tại các homestay địa phương sẽ được phục vụ ba bữa ăn thịnh soạn với hải sản tươi sống như hải sâm, nhum biển và bạch tuộc. Nhờ sức hút của mô hình này, năm ngoái, đảo Isudo đã đón 130.000 du khách – gấp 1.200 lần số dân thường trú chỉ vỏn vẹn 108 người.

Một nhân viên bến phà chia sẻ: “Vào cuối tuần, có đến 1.000 du khách đổ về đảo, khiến chúng tôi phải tăng cường chuyến phà để đáp ứng nhu cầu.”

Lịch sử đảo Isudo và cuộc hồi sinh đầy ngoạn mục

Với diện tích 380.000m², Isudo chỉ mất khoảng 90 phút để khám phá trọn vẹn. Tên gọi của đảo có nghĩa là “hòn đảo của nguồn nước dồi dào”, phản ánh sự phong phú của hải sản nơi đây, đặc biệt là cá tuyết và cá cơm. Tuy nhiên, biến đổi khí hậu đã làm suy giảm nguồn lợi thủy sản, khiến dân số đảo giảm mạnh từ 500 người vào những năm 1970 xuống chỉ còn 50 người vào những năm 2000.

Năm 2010, người dân địa phương cố gắng khôi phục du lịch bằng cách cải tạo một trường học bỏ hoang thành khu nghỉ dưỡng, nhưng không thu hút được nhiều du khách. Đến năm 2012, bà Bae Min-ja, một cư dân 67 tuổi điều hành homestay trên đảo, đã nảy ra ý tưởng phục vụ du khách ba bữa ăn mỗi ngày với nguyên liệu theo mùa. Bà chia sẻ:

“Khi đi du lịch, các bà mẹ thường lo lắng về chuyện ăn uống. Nếu có người nấu ăn thay, du khách sẽ cảm thấy thư giãn hơn. Đặc biệt, khi thực phẩm tươi ngon, trải nghiệm ẩm thực càng trở nên đáng nhớ.”

Mô hình này nhanh chóng lan rộng. Hiện tại, 16 trong số 78 hộ gia đình trên đảo đã tham gia kinh doanh homestay theo hình thức “một đêm, ba bữa ăn”, góp phần tạo nên làn sóng du lịch bền vững cho Isudo.

Bữa ăn thịnh soạn với đặc sản theo mùa

Nhờ sự hỗ trợ từ chính quyền tỉnh Gyeongsang Nam và thành phố Geoje, đảo Isudo đã được đầu tư 19,7 tỷ won để xây dựng đài quan sát, cầu treo và cải thiện đường đi bộ, nâng cao trải nghiệm cho du khách.

Tại homestay của bà Bae, du khách được thưởng thức bàn tiệc thịnh soạn với hơn 10 món đặc sản như sashimi cá bơn đánh bắt ngay tại vùng biển Isudo, bạch tuộc sống cắt nhỏ, hàu hấp, lươn nướng tẩm gia vị, bào ngư chua ngọt và súp nghêu. Thực đơn được thay đổi theo mùa để đảm bảo nguyên liệu luôn tươi ngon.

Một du khách 79 tuổi đến từ Geochang (tỉnh Gyeongsang Nam) hào hứng chia sẻ:
“Chủ nhà liên tục bảo chúng tôi cứ ăn thêm nếu muốn, nhưng tôi thực sự không thể ăn thêm vì món nào cũng quá ngon. Sự hiếu khách ở đây thật tuyệt vời.”

Nhân rộng mô hình – Hướng đi mới cho du lịch đảo tại Hàn Quốc

Thành công của Isudo đã truyền cảm hứng cho chính quyền tỉnh Gyeongsang Nam mở rộng mô hình du lịch đảo. Với 552 hòn đảo lớn nhỏ, tỉnh đang tìm cách hồi sinh các cộng đồng ven biển bằng những ý tưởng sáng tạo.

Một trong những dự án tiêu biểu là đảo Chudo (Tongyeong), nơi chỉ có 80 cư dân sinh sống. Vào tháng 5 năm ngoái, hòn đảo này lần đầu tiên tổ chức Liên hoan phim đảo Chudo, thu hút 240 người yêu điện ảnh từ khắp nơi đổ về. Không có cửa hàng tiện lợi hay quán cà phê, du khách thưởng thức bibimbap với rong biển thay cho bỏng ngô. Đạo diễn Yuk Sang-hyo, người trình chiếu bộ phim “Our Season”, nhận xét:

“Với biển, đảo và điện ảnh hòa quyện vào nhau, đây là liên hoan phim lãng mạn và đẹp nhất mà tôi từng tham gia.”

Nhằm biến Chudo thành “hòn đảo điện ảnh”, chính quyền tỉnh đã đầu tư 900 triệu won trong năm nay để tổ chức các liên hoan phim định kỳ, mở ra một hướng phát triển du lịch mới.

Không dừng lại ở đó, đảo Jisimdo (Geoje) cũng đang được định hình thành “hòn đảo cưới”, nơi diễn ra các lễ cưới ngoài trời lãng mạn giữa rừng hoa trà. Vào tháng 11 năm ngoái, ba cặp đôi địa phương đã tổ chức đám cưới tại đây, và trong năm nay, chính quyền sẽ tổ chức thêm ba buổi lễ với dịch vụ miễn phí gồm váy cưới, trang điểm và chụp ảnh.

Kết luận

Câu chuyện hồi sinh của đảo Isudo là minh chứng cho tiềm năng du lịch bền vững khi kết hợp giữa bản sắc địa phương, mô hình sáng tạo và sự hỗ trợ từ chính quyền. Không chỉ góp phần phát triển kinh tế, những sáng kiến này còn giúp bảo tồn văn hóa đảo và mang lại trải nghiệm độc đáo cho du khách.

Với định hướng phát triển du lịch cộng đồng, những hòn đảo nhỏ như Isudo, Chudo hay Jisimdo đang dần trở thành những viên ngọc quý của du lịch Hàn Quốc, hứa hẹn một tương lai tươi sáng cho các vùng ven biển đang bị lãng quên.