Quán hải sản Matzang Jogae ở Gangnam gây sốt với loạt món sò hấp, sò nướng tươi sống

Giữa nhịp sống sôi động của khu Gangnam, Seoul, quán hải sản Matzang Jogae đang trở thành điểm đến được nhiều thực khách yêu thích nhờ thực đơn hải sản tươi sống đa dạng cùng không gian đậm chất biển cả.

Nổi tiếng với các món sò hấp, sò nướng và pasta hải sản, nơi đây được xem là một trong những địa điểm thưởng thức hải sản đáng trải nghiệm tại khu vực Gangnam.

Không gian ấm cúng giữa lòng Gangnam

Rời khỏi những con phố nhộn nhịp của Gangnam, thực khách sẽ bắt gặp Matzang Jogae nằm trong một con hẻm yên tĩnh ở khu Nonhyeon dong.

Ngay khi bước vào quán, hương thơm đặc trưng của hải sản tươi cùng tiếng trò chuyện rộn ràng tạo nên bầu không khí gần gũi và đầy sức sống.

Không gian bên trong được thiết kế với ánh đèn vàng ấm áp và phong cách lấy cảm hứng từ biển cả. Các vật dụng trang trí, tranh ảnh và chi tiết nội thất đều mang màu sắc đại dương, giúp thực khách có cảm giác như đang dùng bữa tại một vùng biển nhỏ giữa trung tâm Seoul.

Quán có diện tích khoảng 50 pyeong, tương đương hơn 160 mét vuông, với khoảng 20 bàn phục vụ khách. Đặc biệt, khu bếp mở giúp thực khách có thể trực tiếp quan sát quá trình chế biến món ăn.

Điểm nhấn là sò hấp và sò nướng tươi sống

Món ăn nổi bật nhất tại Matzang Jogae là sò hấp. Sau khi gọi món, thực khách thường chờ khoảng 15 phút để đầu bếp chế biến trực tiếp nhằm giữ trọn độ tươi của nguyên liệu.

Nồi sò hấp được nêm nếm đậm đà, kết hợp nhiều loại hải sản tươi sống, mang đến vị ngọt tự nhiên và hương vị biển đặc trưng.

Ngoài sò hấp, sò nướng cũng là món được nhiều người yêu thích. Hải sản được nướng trực tiếp trên lửa, giữ nguyên độ dai ngọt tự nhiên và ăn kèm cùng các loại sốt riêng của quán.

Một lựa chọn khác được đánh giá cao là pasta hải sản với hai loại sốt cà chua hoặc sốt kem. Phần mì có lượng hải sản khá nhiều, vị đậm đà và hài hòa với các món sò.

Theo giới thiệu, thực khách có thể thay đổi hoặc gọi thêm món tùy theo sở thích, phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình muốn thưởng thức nhiều loại hải sản khác nhau.

Điểm check in được giới trẻ yêu thích

Không chỉ nổi tiếng nhờ đồ ăn, Matzang Jogae còn thu hút khách bởi nhiều góc chụp ảnh đẹp mang phong cách biển cả.

Các bức tường tranh, vật dụng trang trí và ánh sáng trong quán thường xuất hiện trên mạng xã hội, đặc biệt được giới trẻ Hàn Quốc yêu thích.

Vào mùa hè, quán còn mở thêm khu ghế sân thượng giúp thực khách vừa ăn vừa ngắm khu vườn nhỏ phía trước. Đây cũng là thời điểm đông khách nhất nên quán khuyến khích đặt bàn trước.

Ngoài ra, quán đôi khi tổ chức các buổi trải nghiệm chế biến món sò hoặc sự kiện đặc biệt dành cho khách đặt trước.

Địa chỉ, giờ mở cửa và cách di chuyển

Matzang Jogae tọa lạc tại:
18 Eonju ro 134 gil, quận Gangnam, Seoul

Ga tàu điện gần nhất là Hakdong Station tuyến số 7, cách quán khoảng 10 phút đi bộ.

Giờ hoạt động:

• 11 giờ 30 đến 22 giờ mỗi ngày
• Nghỉ giữa giờ từ 15 giờ đến 17 giờ

Quán có bãi đậu xe nhỏ trước cửa với khoảng 10 chỗ, tuy nhiên cuối tuần thường đông nên thực khách được khuyến khích sử dụng phương tiện công cộng.

Mức giá trung bình dao động khoảng:

• 30.000 đến 50.000 won mỗi người

Gợi ý lịch trình tham quan gần quán

Sau khi dùng bữa, du khách có thể kết hợp tham quan các địa điểm nổi tiếng gần Gangnam như:

• Garosu gil với nhiều cửa hàng thời trang và quán cà phê
• Khu Apgujeong Rodeo
• Trung tâm thương mại Galleria ở Cheongdam dong

Mùa xuân và mùa thu được xem là thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm khu vực này nhờ thời tiết dễ chịu và có nhiều lễ hội, sự kiện ngoài trời diễn ra quanh Gangnam.