PARC - "Ngon như mẹ nấu!"

PARC được mở cửa vào năm 2013 tại quận Hannam của Seoul, đây là khu phố quốc tế nhất của thủ đô Hàn Quốc.

PARC, dịch ra là công viên trong ngôn ngữ lãng mạn nổi tiếng của Catalan, phục vụ các món ăn truyền thống của Hàn Quốc lấy cảm hứng từ công thức nấu ăn gia truyền đích thực của mẹ của chủ sở hữu Pak Mogua, Heo Junghee, được truyền qua nhiều thế hệ trong gia đình.

Sau 4 năm đi khắp thế giới, Pak nhận ra rằng nấu ăn của mẹ anh luôn có tác động mạnh mẽ đến anh với hương vị độc đáo và chân thực. Đó là lúc anh quyết định thu thập tất cả các công thức nấu ăn của mẹ mình để không chỉ ghi chép lại cho bản thân mà còn để chia sẻ với những người anh yêu thương.

Vào mùa hè năm 2012, những người đồng sở hữu Pak Mogua và Oo Zeemin đã nảy ra ý tưởng thành lập PARC khi đang ngồi trong không gian sau này trở thành nhà hàng thực sự. Họ thiết kế PARC theo phong cách giản dị và giá cả phải chăng, đồng thời là một nhà hàng thân thiện, nơi mọi người đều được chào đón và có thể dùng bữa thoải mái.

PARC tự hào phục vụ các món ăn Hàn Quốc chính thống và tự làm bằng các nguyên liệu tươi ngon nhất với cả kỹ thuật nấu ăn hiện đại và truyền thống.

• 743-1 HANNAM DONG, YONGSAN GU, SEOUL
• 서울시 용산구 한남동 743-1, 2층
• [email protected]