[COFFEE KOREA] BJÖRKLUNDS - TRẢI NGHIỆM "FIKA" THỤY ĐIỂN ĐÚNG ĐIỆU GIỮA LÒNG SEOUL ☕

Nếu bạn đã hơi "ngán" những quán cà phê tối giản kiểu công nghiệp hay phong cách kịch tính tại Seoul, hãy thử ghé Björklunds (뷰클런즈). Nằm tại khu vực Songpa, quán mang đến một làn gió mới lạ hoàn toàn với khái niệm "Fika" – văn hóa uống cà phê, ăn bánh và chậm lại một chút để tận hưởng cuộc sống của người Thụy Điển.

🌿 Không gian Bắc Âu ấm áp và tĩnh lặng

Khác biệt với vibe "Seoul café" thường thấy, Björklunds sử dụng tông màu gỗ sáng, thiết kế tối giản nhưng cực kỳ tinh tế theo phong cách Scandinavian. Ánh sáng nhẹ nhàng và không gian yên tĩnh nơi đây khiến bạn có cảm giác như đang lạc vào một ngôi nhà nhỏ giữa vùng Bắc Âu lạnh giá nhưng tràn đầy hơi ấm.

🥐 "Cặp bài trùng" cà phê và bánh quế

Đến với Björklunds, bạn nhất định phải thử những món đặc sản làm nên thương hiệu của quán:

Bánh quế Thụy Điển (Kanelbulle): Chiếc bánh quế thơm nồng, lớp vỏ mềm mại và vị ngọt thanh đặc trưng. Đây là linh hồn của mỗi bữa tiệc Fika.

Cinnamon Roll: Những cuộn bánh quế đẫm hương thơm, cực kỳ hợp khi nhâm nhi cùng một tách cà phê Thụy Điển đậm đà.

💡 Bí kíp trải nghiệm từ mình:

Đừng vội vàng: Tinh thần của Björklunds là sự chậm rãi. Đừng chỉ đến để chụp ảnh rồi đi, hãy mang theo một cuốn sách hoặc chỉ đơn giản là ngồi lặng im thưởng thức combo cà phê và bánh quế để thấy tâm hồn được vỗ về.

Góc chụp ảnh: Các góc bàn gỗ bên cửa sổ là nơi có ánh sáng đẹp nhất để ghi lại những khoảnh khắc mang đậm chất "Bắc Âu".

THÔNG TIN CHI TIẾT:

Tên quán: Björklunds (뷰클런즈)

Địa chỉ: 10 Baekjegobun-ro 43-gil, Songpa-gu, Seoul (서울 송파구 백제고분로43길 10)

Khu vực: Songpa-gu (Gần Seokchon Lake/Lotte World).