Cafe Knotted: Những chiếc donut hút hàng dài người xếp hàng tại Hàn Quốc

Định mệnh đã an bài, chúng tôi đang trên đường đến Sol-sot ở Apgujeong thì bất ngờ bắt gặp cửa hàng gốc ngay bên kia đường! Thật khó mà bỏ lỡ tòa nhà hai tầng màu vàng mang tính biểu tượng, và chúng tôi vô cùng háo hức. Thực tế, ngay sau khi ăn trưa xong tại Sol-sot, chúng tôi lập tức chạy qua để thưởng thức món tráng miệng.

Dòng người xếp hàng sau bữa trưa có hơi dài và quán cũng khá đông, nhưng phần lớn khách hàng mua mang đi nên chúng tôi vẫn tìm được chỗ ngồi.

Theo tôi biết, chúng tôi đã khá may mắn vì hàng chờ vào những ngày cuối tuần thường SIÊU dài. Chúng tôi chỉ phải đợi vài khách hàng trước khi đến lượt mình gọi món. Vì vậy, một mẹo nhỏ là hãy ghé quán vào các ngày trong tuần để tránh phải xếp hàng lâu!

Là một người Singapore, tôi hơi hoài nghi về chiếc donut Kaya Butter vì nó có thể sẽ không có hương vị chuẩn – thật lòng mà nói, bánh mì nướng kaya butter của chúng tôi rất khó để tái tạo – hoặc nó sẽ có vị rất kỳ lạ khi kết hợp trong một chiếc donut. Tuy nhiên, những người bạn đồng hành của tôi rất hào hứng muốn thử, nên tôi cứ để họ thử thôi haha.

Chúng tôi quá háo hức ăn những chiếc donut nên tôi không kịp chụp nhiều ảnh. Nhưng thật sự chúng rất, rất ngon, đến mức tôi cuối cùng cũng hiểu được vì sao chúng lại nổi tiếng đến vậy.

Cafe Knotted nhồi đầy kem vào donut với hương vị thơm ngon mà không hề bị ngấy, dầu mỡ hay quá ngọt. Nếu nhìn vào ảnh, bạn có thể thấy họ thực sự rất hào phóng với lượng kem bên trong mỗi chiếc donut. Điều này tốt hơn hẳn so với một số chuỗi donut khác, nơi kem chỉ được bơm một chút vào phần trung tâm.

Phần vỏ bánh mềm, dai vừa đủ và có lớp đường phủ bên ngoài rất vừa miệng. Tôi nghĩ nếu Cafe Knotted làm một loại donut trơn không nhân, chắc hẳn nó cũng sẽ rất ngon.