100.1.Pyeongnaeng - Nhà hàng đã được vinh danh trong cẩm nang MICHELIN Hàn Quốc năm 2024
100.1.Pyeongnaeng là một nhà hàng chuyên về naengmyeon (mì lạnh) từng hoạt động trong đúng 100 ngày và thu hút sự chú ý của các tín đồ ẩm thực vào nửa cuối năm 2023. Với niềm đam mê mãnh liệt dành cho hương vị mì lạnh, Kwak Dong-hoon đã chính thức khai trương nhà hàng naengmyeon phong cách Bình Nhưỡng vào ngày 3 tháng 3 năm 2024.
Kwak đã tự phát triển công thức naengmyeon Bình Nhưỡng của riêng mình sau khi đi khắp Hàn Quốc để tìm kiếm bát mì hoàn hảo. Chỉ cần một ngụm nước dùng thanh nhẹ và tinh tế là đủ để cảm nhận sự tinh hoa của nhà hàng trong nghệ thuật chế biến naengmyeon.
Ngoài ra, họ còn phục vụ nhiều món ăn Hàn Quốc khác như bulgogi, eobokjaengban và mandu, những món ăn kết hợp hoàn hảo với các dịp thưởng thức đồ uống có cồn.
Địa chỉ: 10 beon-gil, Suyeong-gu, Busan, 48314, South Korea
Bình luận 0
Bản đồ ăn uống
Điều gì khiến một nhà hàng tưởng chừng đứng trước bờ vực đóng cửa nay lại trở nên nổi tiếng với hàng trăm lượt khách
Review quán Maeil Nakji: món bạch tuộc nướng bếp lửa dai ngọt cực tươi ngon
☔ Rain Report Café – Góc nhỏ cho những tâm hồn yêu mưa giữa Itaewon ☕
🐟 Vi vu Daegu: Phiên chợ cá không thể bỏ lỡ
Bingsu – món tráng miệng tuyết lạnh “gây nghiện” mọi mùa tại Hàn quốc
Café Onion Anguk, Seoul – Quán cà phê mang phong cách Hanok gần Cung điện Gyeongbokgung, là một địa điểm tuyệt vời bạn không thể bỏ qua.
🔥Lưu lại 5 quán ăn có sao Michelin ở Seoul!
"ANIDAR PARQUE" và một trải nghiệm trà chiều
Soosoo Coffee 수수커피 – Không Gian Café Đậm Chất Thẩm Mỹ Giữa Lòng Gangnam
Hwangsaengga Kalguksu là một địa chỉ yêu thích và dễ hiểu tại sao.
Pescadería de la Calle mang hải sản Mexico chính thống đến Chợ Gwangjang
Quán cafe hội tụ cả chất lượng và không gian sống ảo từng cm!
Mùa hạ ở Mamas Seoul
Review về Bicena: Không gian cực thơ với các món ăn tuyệt hảo.
Ewha Mystery Union: Thế giới trinh thám giữa lòng Seoul
Kairos: Quán cafe với cửa sổ kính toàn cảnh, view hồ tuyệt đẹp & cà phê tùy chỉnh cho trải nghiệm thư giãn tối đa
